Nueva Bodeguita by Matu

30107 - Mazarrón - Murcia

MENU

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TOMATES Y ENSALADAS

14.00
RACIÓN
8.00
½ RACIÓN

Tomate con bonito

Pescado
6.25

Tomate salad
Raf, Muchamiel, Kumato

14.50
RACIÓN
8.00
½ RACIÓN

Tomate salad with belly

Pescado
14.00
RACIÓN
8.00
½ RACIÓN

Tomato and bonito salad

Pescado
19.50
RACIÓN
12.50
½ RACIÓN

Salad of vegetables and smoked "Casa Santoña"
Bacalao y sardina de Santoña sobre un lecho de verduras asadas y tomate recién rallado aliñado con aceite

Pescado Sulfitos
12.50

Chef salad

Cacahuetes Gluten Frutos secos Lácteos Pescado Sulfitos
5.00
UNIDAD

Caramelised seasonal artichockes with foie

Gluten Lácteos Sulfitos

TAPAS CLÁSICAS

4.00
UNIDAD

Toasted bread with roasted vegetables and smoked sardine
Tosta con verduras asadas y sardinas

Gluten Pescado Frutos secos Sulfitos
4.00
UNIDAD

Toast with tomato and 2 anchovies from Santoña
Tosta con tomate preparado y anchoas extras de casa Santoña

Gluten Pescado Frutos secos Sésamo
3.50
UNIDAD

Toast from the Bodeguita of Salmon and blanck truffle

Gluten Pescado Frutos secos Lácteos Sulfitos
12.50

Beef jerky carpaccion with parmesan
sobre capa de tomate rallado y cubierto de parmesano

Lácteos Sulfitos
8.00
RACIÓN

Scorpion fish cake with little wast and garlic sauce

Apio Gluten Huevos Lácteos Sulfitos Frutos secos Soja
8.00

Pastel de Bacalao con puerros "de la Casa by Matu"

Gluten Huevos Lácteos Pescado
8.00

Vegetables pie

Huevos Lácteos
12.00

Smoked cod carpaccio on tomato

Pescado Sulfitos
18.00
RACIÓN
10.00
½ RACIÓN

Iberian ham

1.90
UNIDAD

Home-made croquettes ham, squid, prawns, boletus and truffle chicken

Apio Gluten Crustáceos Frutos secos Huevos Lácteos Moluscos Pescado Sulfitos
2.50
UNIDAD

Lobster croquette

Gluten Crustáceos Huevos Lácteos Sulfitos Moluscos Pescado
2.50
UNIDAD

Stuffed mussels "Tigre"

Gluten Crustáceos Lácteos Moluscos Mostaza Pescado Soja Sulfitos Huevos
15.00
RACIÓN
8.00
½ RACIÓN

Cheese board

Lácteos Frutos secos
8.00

Duck mousse canard fig jam and rolls

Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Sésamo Sulfitos
3.75
UNIDAD

Cod Lollipops

Apio Gluten Pescado Soja
4.00

Shrimp twister with sweet and sour sauce
2 unidades 4€

Gluten Crustáceos Mostaza Soja Sulfitos Moluscos Pescado
2.00
UNIDAD

Prawns in squid tempura

Gluten Crustáceos Lácteos Sulfitos Apio
2.00

Prawns in crunchy kikos
2 unidades 4€

Gluten Crustáceos Frutos secos Sulfitos
19.50

Can of anchovies 00 from Casa Santoña ¡our origin!

Pescado
3.00

"Marinera" with anchovy "Casa Santoña"

Gluten Huevos Pescado Sulfitos Soja
2.50
UNIDAD

Saitor and "salad anchovies in vinager typical Murcia"

Gluten Huevos Lácteos Pescado Soja Sulfitos
1.75

Typica Murcia "bicycle"

Gluten Huevos Pescado Sulfitos Soja
9.50

Angus burguer with potatoes

Gluten Sésamo Sulfitos Frutos secos
5.00
UNIDAD

Meat and foie "montadito"

Gluten Lácteos
8.00
UNIDAD

Mexican suckling pig with Kmichi sauce

Gluten Lácteos Soja Sulfitos
8.00
UNIDAD

Vegetable pancakes

Gluten Huevos Lácteos
0.00

Ensaladilla de marisco

Gluten Crustáceos Huevos Lácteos Moluscos Pescado Sulfitos

SUGERENCIAS CON TOQUES "JAPO"

17.50

Red tuna tataki with sesame

Gluten Sésamo Soja Sulfitos
17.50

Red tuna tartare with scallop sirloin

Gluten Moluscos Pescado Soja Sulfitos
17.50

Salmon Sashami with wakame yozu and Tobiko´s roe

Gluten Pescado Soja Sulfitos
6.00

Cabbage and pork gyozas
4 unidades

Gluten Sulfitos
17.50

Salmon tartare with black truffle

Gluten Pescado Soja Sulfitos
18.00

Ceviche with citrus from Region

Pescado Sulfitos Apio
13.75

Noodles sautéed with Iberian pork and seasonal vegetable

Gluten Huevos
8.50
UNIDAD

Mollete de pan de brioche de calamares a la andaluza con nuestra salsa del chef

Gluten Huevos Lácteos Moluscos Sulfitos
8.00

Raviolis de pulpo con parmesano y trufa "4 unidades"
TAPA GANADORA 2024 (RUTA DE LA TAPA PTO MAZARRON)

Gluten Huevos Lácteos Moluscos Sulfitos

MARINE RATIONS OF THE BAY

14.00

Shrimp scampi

Gluten Crustáceos Sulfitos
27.00
RACIÓN
17.50
½ RACIÓN

Baked Bahia octopus with roasted potatoes and paprika
27€ 250gr./ 16,50€ 150gr.

Gluten Moluscos Sulfitos
15.00

Garlic clams with pine nuts

Frutos secos Moluscos Sulfitos Gluten
18.50
RACIÓN

National squid battered typical kikos flour Andalusian flour

Gluten Frutos secos Moluscos Huevos
14.00

Fried baby squid with padron peppers

Gluten Moluscos
16.00

National grilled squid

Pescado
0.00

Gamba rojas de la Bahía de Mazarron
12 unidades 35€/ 6 unidades18€

Crustáceos Sulfitos
3.00

Variegated

Moluscos Sulfitos
12.00
RACIÓN
6.00
½ RACIÓN

Steamed mussels

Moluscos Sulfitos
15.00
RACIÓN

Chanquete with garlic

Pescado Sulfitos
16.00
RACIÓN

Chanquete tortilla

Huevos Pescado
12.50
RACIÓN

Shrimp omelet

Crustáceos Huevos Sulfitos

FISH

17.50

Baked cod Pil-pil

Pescado Sulfitos Gluten
9.50

Anchovies from the bay of Mazarrón fried, grilled or chef-style

Gluten Pescado Sulfitos
15.00
RACIÓN
7.00
½ RACIÓN

Grilled sardines
7.50 € 6 unidades/ 15 12 unidades

Pescado
19.00

Oven fish of the day

Gluten Frutos secos Pescado Sulfitos
19.00

Grilled sea bass

Pescado
19.50
RACIÓN

Baked sole with almond sauce

Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Pescado Sulfitos
25.00

Frying
2 personas

Gluten Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos

MEATS

65.00
KG
34.00

Old cow chop
1 kgr. (aprox) 59 € y 34,50 1/2 kgr.

25.00

Old beef tenderloin
250 kgr.

19.00

Iberian pork
250gr.

Gluten
19.00

Iberian Guijuelo feather
250 gr. aprox.

34.00
KG

Guijuelo iberian dam
34€ 500 gr. / 18€ 300gr.

19.00

Chuleta de castaña (tierna y sabrosa)
280gr.

19.50

Cooked rib at low temperrature and finished on the grill with barbacue sauce

19.50

Confit de pato / Duck confit with onions cooked al low temperature in a Pedro Ximénez reduction and fig jam
Con cebollitas confitadas a baja temperatura en una reduccion se PX y confitura de higos

NUEVA BODEGUITA BY MATU RICES

14.50
RACIÓN

Octopus fish and seafood creamy rice
Min. 2 personas

Apio Gluten Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos
19.50

Rice with lobtestr and corvina fish
Minimo 2 personas

Gluten Crustáceos Pescado Moluscos Sulfitos
14.00
RACIÓN

Rice with cod, with beens and vegetable

Apio Sulfitos Gluten
14.50
RACIÓN

Black rice in its squid ink

Gluten Moluscos Sulfitos Apio Crustáceos Pescado
14.00
RACIÓN

Mixed chicken and seafood

Apio Gluten Crustáceos Lácteos Moluscos Pescado Sulfitos
14.50
½ RACIÓN

Rice with truffle foie and seasonal mushrooms

Apio Gluten Lácteos
12.50

Rice with chicken

Apio Gluten Lácteos

KID´S MENU

6.00

Tortilla francesa con patatas

Huevos Gluten
6.00

Huevos con patatas

Huevos
8.00

Fingers de pollo

Gluten Huevos Lácteos Soja
8.00

Croquettes with chips
4 unidades

Gluten Huevos Lácteos Sulfitos
8.00

Chicken nuggets with fries

Gluten Huevos Lácteos Soja
8.00

Bread chicken with fries

Gluten Huevos Lácteos

AND TO SIN OUR HOMENADE DESSERTS

4.75

Ice cream dessert
Consultar alérgenos

Cacahuetes Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Soja Sulfitos
5.00

Lemon sorbet

Huevos Sulfitos
5.00

Helado de asiático

Cacahuetes Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Soja Sulfitos
3.50

Comtesa
Consultar alérgenos segun variedad

Gluten Lácteos Soja
5.00

Tarta de queso horneado al estilo del chef (casera)

Gluten Lácteos
5.00

Homenade tiramisu
tradicional italiano

Gluten Huevos Lácteos Sulfitos Frutos secos
5.00

Cheesecake homenade strawberry jam
Queso fresco, nueces y tocino de cielo

Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Sulfitos
5.00

Grandmother chocolate cake

Gluten Frutos secos Huevos Lácteos Soja Sulfitos
3.50

Season´s fruit
Piña, melón, sandia........

5.00

Soufflé de melocotón casero
Peach soufflé

Gluten Frutos secos Lácteos Soja Huevos
5.00

Lotus Cake

Gluten Frutos secos Lácteos Soja Cacahuetes Sulfitos

VINOS TINTOS

28.50
BOTELLA

MUGA

Sulfitos
16.50

MELIOR
ROBLE

Sulfitos
18.00

JUANA LA LOCA

Sulfitos
15.00
BOTELLA

AZPILICUETA
RIOJA

Sulfitos
14.00
BOTELLA

RAMON BILBAO
RIOJA

Sulfitos
12.50
BOTELLA

BIZARRO
RIOJA

Sulfitos
14.00
BOTELLA

VIÑA REAL
RIOJA

Sulfitos
24.50
BOTELLA

PORTI
JUMILLA LUZON

Sulfitos
12.50
BOTELLA

COLECCION MONASTREL
JUMILLA LUZON

Sulfitos
18.50
BOTELLA

JUAN GIL PLATA
JUMILLA

Sulfitos
31.00
BOTELLA

JUAN GIL AZUL
JUMILLA

Sulfitos
15.00
BOTELLA

CASA CASTILLO
JUMILLA

Sulfitos
49.50
BOTELLA

CLIO
JUMILLA

Sulfitos
42.00
BOTELLA

BRUTO
JUMILLA

Sulfitos
49.00
BOTELLA

MAURO
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
32.50

BOSQUE DE MATASNOS
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
21.50
BOTELLA

CARMELO RODERO
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
16.00

FINCA RESALSO
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
26.00
BOTELLA

EMILIO MORO
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
17.00
BOTELLA

VALTRAVIESO
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos
3.00

Tinto de verano

Sulfitos
24.50
BOTELLA

Matarromera
Ribera del Duero

Sulfitos
19.50
BOTELLA

BAIGORRI
RIOJA

Sulfitos
19.50
BOTELLA

CELESTE CRIANZA
RIBERA DEL DUERO

Sulfitos

VINOS BLANCOS

25.00

HABLA DEL MAR

Sulfitos
15.00

COTO SEMIDULCE

Sulfitos
22.00

PAGOS DEL GALIR

Sulfitos
14.00
BOTELLA

ALCORTA
RUEDA

Sulfitos
15.00
BOTELLA

VIDILLA
RUEDA

Sulfitos
17.00
BOTELLA

JOSE PARIENTE
RUEDA

Sulfitos
12.50
BOTELLA

DELICIAS (VERDEJO)
RUEDA

Sulfitos
15.00
BOTELLA

TASU
RUEDA

Sulfitos
19.00
BOTELLA

PACO Y LOLA
ALBARIÑOS

Sulfitos
16.50
BOTELLA

MARIETA
ALBARIÑOS

Sulfitos
17.50
BOTELLA

MARTIN CODAX
ALBARIÑOS

Sulfitos
12.00
BOTELLA

MARTIN CODAX 3/8
ALBARIÑOS

Sulfitos
14.00
BOTELLA

FILO DE LA CONDESA
ALBARIÑOS

Sulfitos
14.00
BOTELLA

PAZO PERDIZ
RIBEIROS

Sulfitos
19.00
BOTELLA

TAMBORÁ DO RIBEIRO (GODELLOS)
RIBEIROS

Sulfitos
14.00
BOTELLA

MARISQUERO (DULCE)
RIBEIROS

Sulfitos
14.00
BOTELLA

MACABEO + MOSCATEL
RIBEIROS

Sulfitos
12.50
BOTELLA

LUZON BLANCO
JUMILLA LUZON

Sulfitos

VINOS ROSADOS

12.50
BOTELLA

CAMPANAS (NAVARRO)
NAVARRL

Sulfitos
15.00
BOTELLA

MUGA (RIOJA)
RIOJA

Sulfitos
15.00
BOTELLA

LOCURA

Sulfitos
10.50
BOTELLA

LAMBRUSCO

Sulfitos
12.50
BOTELLA

LUZON ROSADO
JUMILLA LUZON

Sulfitos

CHAMPAN Y CAVA

55.00
BOTELLA

MUMM
CHAMPAGNE

Sulfitos
14.00
BOTELLA

PERELADA CAVA
CAVA

Sulfitos
24.00
BOTELLA

JUVE Y CAMPS
CAVA

Sulfitos
Next to each product, allergens and traces of allergens is following the pattern: ALLERGENS + TRACES OF ALLERGENS. Traces of allergens are shown in gray.